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下郷産の「郷乙女」（定植時に一度だけ除草剤を使用）を製粉した米粉です。
もっちりとした食感で、小麦アレルギーでも安心なグルテンフリーの食品です。

油をあまり吸わないため揚げ物がサクサクに仕上がり、
ダマになりにくく調理しやすい特徴があります。

お団子の他にパンやクッキー、ケーキ、パスタ、天ぷら粉として
使用してみてはいかがでしょうか。



〔下郷農協の農産加工品の特徴〕
●耶馬渓産または大分県産の穀類、野菜、果実を下郷管内で加工しました。
●無添加・無着色料の昔ながらの製法で作りました。素朴で懐かしい味わいの加工品です。