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耶馬渓町下郷標高400mの鎌城で、
農薬も化学肥料も使わずに作った小麦で製造しています。

下郷農協の組合員約６人の有志たちが、
休日を利用して小麦の生産に励んでいます。

〔下郷農協の農産加工品の特徴〕
●耶馬渓産または大分県産の穀類、野菜、果実を下郷管内で加工しました。
●無添加・無着色料の昔ながらの製法で作りました。
　素朴で懐かしい味わいの加工品です。